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Utaki 剣型（切付型）刺身包丁 67層白波流砂紋ダマスカス 【White Queen・白女王？】 刃渡り265右利き用 三段黄銅巻き人造象牙八角形和式の詳細情報
【White Queen・白女王？】【全長】約424mm 【刃渡り】約265mm 【刃幅（刃元）】約34mm 【背の厚み（刃元）】約4mm 【刃材】67層ダマスカス 【刃紋】白波流砂紋 【芯材】VG-10号 【柄】三段黄銅巻き人造象牙 【柄形】八角 【柄丈】約144mm 【柄幅】約23mm 【刃】片刃 【利き腕】右利き 【重量】276g 【硬度】62±1度 【包装】高級青い刺繍BOX 【鞘材】天然亀甲竹 【鞘丈】約310mm 【鞘幅】約45mm 【鞘厚】約15mm 【鞘重量】約107g
【注意1】酸や水分が付いたままですと変色して錆びます。使用後に汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとるようにお願いたします。サビが出た場合は早めにステンレスたわしなどで落としてください。長期間使用されない場合は、刃物専用の油を塗って保管してください。
【注意2】食器洗乾燥機のご使用はお控えください。ハンドル部が劣化し柄割れ・抜けなどが生じます。また、他の食器との接触による刃欠け、汚れが完全に落ちない状態での高温乾燥によりサビが生じる可能性があります。
※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめくださいませ。
◆商品名：Utaki 剣型（切付型）刺身包丁 67層白波流砂紋ダマスカス 【White Queen・白女王？】 刃渡り265右利き用 三段黄銅巻き人造象牙八角形和式
【注意1】酸や水分が付いたままですと変色して錆びます。使用後に汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとるようにお願いたします。サビが出た場合は早めにステンレスたわしなどで落としてください。長期間使用されない場合は、刃物専用の油を塗って保管してください。
【注意2】食器洗乾燥機のご使用はお控えください。ハンドル部が劣化し柄割れ・抜けなどが生じます。また、他の食器との接触による刃欠け、汚れが完全に落ちない状態での高温乾燥によりサビが生じる可能性があります。
※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめくださいませ。
◆商品名：Utaki 剣型（切付型）刺身包丁 67層白波流砂紋ダマスカス 【White Queen・白女王？】 刃渡り265右利き用 三段黄銅巻き人造象牙八角形和式
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