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国産そば粉 22kg 山茶花 業務用 そば そば粉 蕎麦粉 最高級 国産 挽ぐるみ 十割蕎麦 グルテンフリー 低糖質 森のそば粉屋さん 朝日製粉の詳細情報
名称そば粉原材料玄そば（国産）商品包装業務用3層クラフト紙袋を使用内容量22kg賞味期限製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。保存方法高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し、冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 開封後は必ず密閉し、湿気を避けて保存して下さい。製造者または販売者森のそば粉屋さん 朝日製粉備考常温でのお届けとなります。
北海道・沖縄・離島にお住まいの方は、追加送料を頂戴する場合がございます。ご了承ください。
高級玄そばの甘皮部分まで挽きこんだ、香り高いそば粉です。甘皮に多く含まれるルチン等の栄養価が高いそば粉です。蕎麦切りにすると、色が濃く田舎蕎麦風になります。またロール挽きなので粒子が均一で細かく、なめらかなそば粉となっております。そばクレープ（ガレット）などのお菓子作りや料理にもお勧めのそば粉です。甘皮を挽きこむと、非常にしっとりとしたそば粉になります。初心者の方はこんな色の濃く粘りが強いそば粉から始めるといいですね。10割蕎麦にもおススメです。小麦粉の代用としてもお使いいただけます。●おススメ加水率：38〜44％（少ないかな？と感じるくらいで）
北海道・沖縄・離島にお住まいの方は、追加送料を頂戴する場合がございます。ご了承ください。
高級玄そばの甘皮部分まで挽きこんだ、香り高いそば粉です。甘皮に多く含まれるルチン等の栄養価が高いそば粉です。蕎麦切りにすると、色が濃く田舎蕎麦風になります。またロール挽きなので粒子が均一で細かく、なめらかなそば粉となっております。そばクレープ（ガレット）などのお菓子作りや料理にもお勧めのそば粉です。甘皮を挽きこむと、非常にしっとりとしたそば粉になります。初心者の方はこんな色の濃く粘りが強いそば粉から始めるといいですね。10割蕎麦にもおススメです。小麦粉の代用としてもお使いいただけます。●おススメ加水率：38〜44％（少ないかな？と感じるくらいで）
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