HOT ! 貝印 Michel BRAS (ミシェル ブラス) No.6 265mm 肉切り 包丁 日本製 プロ KAI BK0006

特殊:B002QFAURU
コード:4901601425987
ブランド:貝印(KAI CORPORATION)
規格：BK0006
サイズ情報:No.6 265mm
商品重量:567.9
この商品について
商品説明 刃体のしなやかさやハンドルの微妙な形状も、ひとつひとつ違っています。そして、組立はすべて手作業によって、丁寧に仕上げています。調理器具としての包丁を超えた、宝石のような存在感を体験してください。 大きめの肉を切るために 大きめの肉を切り分けやすいのみならず、緩やかな曲線を描く刃線が、細かな作業にも理想的に対応します。
材質 切り刃:ハイカーボンステンレス刃物鋼 側金 口金 尻金:ステンレススチール ハンドル:積層強化木、ケース:天然木(楓)
各部位のサイズ 重量 本体サイズ:395 50 22mm 刃渡り:265mm、刃厚 2.5mm 重量:285g
原産国 日本ブレードの材質高炭素ステンレス鋼 ステンレス鋼
ブランド貝印(KAI CORPORATION)
ハンドル材質メープル 金属
ブレードのエッジプレーン
ブレードの長さ265 ミリメートルこの商品について
商品説明 刃体のしなやかさやハンドルの微妙な形状も、ひとつひとつ違っています。そして、組立はすべて手作業によって、丁寧に仕上げています。調理器具としての包丁を超えた、宝石のような存在感を体験してください。 大きめの肉を切るために 大きめの肉を切り分けやすいのみならず、緩やかな曲線を描く刃線が、細かな作業にも理想的に対応します。
材質 切り刃:ハイカーボンステンレス刃物鋼 側金 口金 尻金:ステンレススチール ハンドル:積層強化木、ケース:天然木(楓)
各部位のサイズ 重量 本体サイズ:395 50 22mm 刃渡り:265mm、刃厚 2.5mm 重量:285g
原産国 日本
発送サイズ: 高さ42.6、幅7、奥行き3.2
発送重量:604
深い精神性と独創性に満ちた料理によって世界中の人 の舌と心を魅了したことで、アーティストと評されるシェフ、ミシェル ブラス。彼の「一切の妥協をせずに、心から納得のいく包丁を創る」という志は、刃物メーカー KAIのクラフツマンシップと出逢い、包丁 カトラリーのシリーズとして結実しました。
比類なき才能と経験が凝縮されたMichel BRASプロダクトは、繊細で研ぎ澄まされた切れ味と包丁を握っていることさえ忘れさせる使用感、そして気品にあふれた美しさまで楽しめる逸品です。ミシェル ブラス自身が、「単なる調理器具を超え宝石のようだ」と表現するほどの高い完成度。このシリーズは、料理を愛するすべての人にとって、最高のパートナーとなることでしょう。