HOT ! ブラック本体＋メーカー保証炊飯器 5合炊き 5合 ZOJIRUSHI 象印

商品説明 ★強火で炊き続ける「豪熱沸とうIH」
ふきこぼれを気にせず、沸とう後も火を引かずにIHの高火力で炊き続けます。芯までふっくらしたごはんが炊き上がります。

★ごはんの甘みがさらにアップ※する「熟成炊き(白米)」
お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。ごはんの甘みである溶出還元糖量がアップします。
※熟成炊きメニュー炊飯時溶出還元糖量0.194mg/gと、白米メニュー炊飯時での溶出還元糖量比較0.084mg/gメーカー基準による東京農業大学調べ
★食べやすく、おいしく炊ける「麦ごはん」メニュー
健康に気を遣う方に大人気の「もち麦」や「押し麦」も麦の風味を生かしながらふっくらもちもちに炊き上げる専用のメニューがあります。
★選べる2つの保温選択。
30時間おいしく保温できる「うるつや保温」・「高め保温」
釜内の温度を最適にコントロールし、30時間おいしく保温できます。(メニューによって保温できる時間が異なります。取扱説明書をご確認ください。)
また、あたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニューがあります。
★ふっくらおいしい「全面加熱」
上ふた、側面、釜底のヒーターが釜全体を包み込み、芯までふっくら炊き上げます。
蒸らしの時も釜底と上ふたのヒーターが、ごはんのべちゃつきの原因となるつゆを抑え、しゃっきり炊き上げます。

★釜全体に熱が伝わる「黒まる厚釜」
まる底なのでお米が対流しやすくなっています。
★発酵から焼き上げまで手作りパンが楽しめる「パン(発酵・焼き)」メニュー
発酵と焼きが選択できるメニューです。丸パンやメロンパンが作れます。
★炊きこみごはんの後など、ニオイが気になる時に便利「クリーニング」機能
炊きこみごはんを炊いた後など内釜の中のにおい残りが気になる場合は、クリーニング機能を使用すると、におい残りを抑えます。その後通常のお手入れをしていただくだけです。
★お手入れ簡単「洗える内ぶた」「フラット庫内」
「洗える内ぶた」：ステンレス内ぶたがはずして洗えるのでいつも清潔。
「フラット庫内」：庫内がフラットになっているので、落ちたごはん粒や汚れがついてもサッとひと拭き。