返礼品説明▼自己紹介
新潟県南魚沼市の五十沢地域に位置する「ひらくの里ファーム」です。「地域の未来を切り拓く」をテーマに農業から農村の持続可能な発展を目指しています。
▼商品概要
米どころ新潟の中において、トップブランドに位置づけされる魚沼産コシヒカリ。その中でもさらにおいしいといわれている南魚沼市の五十沢地区に当農場があります。八海山を始め、二千m近い山々が連なる越後山脈に囲まれ、豊富な雪解け水と日中の大きい寒暖差が良品質・良食味のお米を生産することができます。
ひらくの里ファームでは、約200枚の圃場を管理しているのですが、その中でも標高が高く、新鮮な水がたくさん供給される圃場に限定したお米をお届けしています。また、土づくりに力を入れていて、有機質肥料を積極的に使い、化学肥料と農薬の使用量を慣行栽培の50%以下に抑えた方法で生産しています。さらに、毎年圃場ごとに土壌診断を行い、不足している養分を明らかにし、ミネラル肥料等の散布を行っています。
▼品種・味の特徴・食べ方
当農場のコシヒカリは、お米の一粒一粒が強い粘り気があるので口に入れたときにその粒の弾力感が伝わります。冷えても旨みが失われにくいので、お弁当やおにぎりにも向いています。ご注文をいただいてから精米し、発送いたしますので、新鮮な状態でお届けすることができます。
▼プロが認めた品質・食味
東京米スターセレクションKIWAMI米コンテストで最高金賞を受賞しました!
これは、東京を中心に「東京米スター」に認定されたプロのお米屋さんたちが全国の農家からお米を集め、その中でも食味と品質に特に優れたお米を選定して表彰するコンテストです。当農場のお米は「口の中で広がるうまみが最高。見た目、粘り申し分無いお米。」ということで最高金賞を受賞しました!
★土日祝は配送業務・お問合せへの対応はお休みさせていただきます。
翌営業日に注文確認後、順次発送となります。
★簡易無地のしのみ対応可能です。
のし対応希望の場合は寄附(入金後)後に仕様について下記お問合せ先へご連絡ください。
【お問合せ】
ひらくの里ファーム株式会社
Mail:
[email protected]関連キーワード:お米 こめ 白米 食品返礼品名【R7年産】最高金賞 南魚沼産コシヒカリ 白米10kg もっちり甘い! ひらくの里ファーム内容量白米10kg×1袋
シリーズ名:魚沼産コシヒカリ
ブランド名:ひらくの里ファーム
原産国/製造国:日本
総個数:1
総重量:10kg
産地(都道府県):新潟県
自然派志向:特別栽培
精米の種類:精米
精米年月日:別途商品ラベルに記載
米のランク:特A
米の産年:令和7年産
米の種類:単一原料米
米の等級:一等
米の品種:コシヒカリ
単品(個装)個数:1
ブランド名(カナ):ヒラクノサトファーム
製造者:ひらくの里ファーム株式会社 新潟県南魚沼市山谷278
単品重量:10000g
販売者:ひらくの里ファーム株式会社 新潟県南魚沼市山谷278
米の使用割合:単一原料米
保存方法:冷暗所
名称:精米
シリーズ名(カナ):コシヒカリ消費期限/賞味期限精米日より30日配送方法常温配送受付期間所定の数量に達したら申込終了となります提供者ひらくの里ファーム株式会社注意事項・その他本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料など)が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。